Крестьянское хозяйство и одновременно семейное предприятие «J.Gierkena» в Ледургской волости Кримулдского края построило новую ферму, которая позволила хозяйству увеличить стадо коров с 500 до 1000 голов. Новая ферма построена при помощи софинансирования банка Citadele и Европейского Союза.
В строительство фермы и покупку скота в общей сложности вложено свыше трех миллионов евро: один миллион евро крестьянское хозяйство в виде поддержки получило из фондов Европейского Союза, а остальное финансирование предоставил банк Citadele. Руководитель крестьянского хозяйства Мартиньш Гиеркенс отмечает: «Решение о строительстве новой фермы мы приняли два года назад, когда уже начался кризис цен на молоко, и наша цель была снизить себестоимость произведенного молока. До этого подготовили инфраструктуру, чтобы увеличить стадо до 1000 коров. Благодаря строительству новой фермы и увеличению поголовье коров нам удалось уменьшить себестоимость молока на довольно приличный процент».
«Семейное предприятие Гиеркенов – это пример целенаправленного развития сельского предприятия, начинавшего свой путь с небольшого клочка земли и ставшего большим инновационным хозяйством. Это доказывает, что латвийское село – это место, где предприниматели могут расти и развиваться. Мне симпатизирует и то, что фермер не увозит молоко за рубеж, а продает его другому латвийскому семейному предприятию в Бауске, обеспечивая работу и сырье другим латвийским компаниям», - говорит член правления банка
М. Гиеркенс не скрывает, что «для инвестиций нужно выбрать подходящий момент. Кризис – самое выгодное время для реализации новых проектов. Я получил хорошую скидку на оборудование, покупка телок в Голландии мне тоже обошлась гораздо дешевле, чем это было бы возможно сегодня». Сейчас расширенное хозяйство ежедневно производит примерно 17 тонн молока, но в течение ближайших месяцев удой планируется увеличить до 20 тонн, так как часть приобретенных коров начнут давать молоко. Половина поголовья хозяйства уже содержится в новой ферме, а вторая половина осталась в старых помещениях. Обе фермы являются открытого типа, коровы могут в них свободно передвигаться, но в новой ферме условия комфорта для коров, несомненно, выше.
М. Гиеркенс в сфере животноводства работает с 2004 года, когда Гиеркены начали вести хозяйство в Ледурге, при поддержке отца увеличив стадо до 360 коров. «Отец свою первую ферму купил в 2000 году в Адажи, но понял, что пригород Риги – не самое подходящее для развития сельского хозяйства место, поэтому воспользоваться возможностью и перевез свои коровы из Адажи в Ледургу. Мы постепенно развивались и на сегодняшний день на ферме постоянно работают уже 10 человек. Летом работников еще больше, так как корм для скота с полей площадью 1300 га мы убираем сами», - рассказывает фермер. М. Гиеркенс воспитывает трех детей и надеется, что кто-нибудь из его детей захочет заниматься животноводством и в будущем станет управлять семейным хозяйством.
«Несмотря на то, что в долгосрочной перспективе сельское хозяйство и скотоводство являются стабильными отраслями, в более короткой перспективе они довольно сложно прогнозируемы из-за колебаний цен и сезонности. Сложнее всего с этим справиться именно небольшим хозяйствам, потому что чем крупнее предприятие, тем больше шансов выжить», - о характерных для отрасли вызовах рассказывает М. Гиеркенс.
Фотографии